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🌿Des Recettes pour garder la santé🥕

🥗 1. Salade Vitalité Quinoa – Grenade – Avocat

Bienfaits : riche en protéines végétales, antioxydants, bons gras pour le cœur et la peau.

Ingrédients (2 personnes) :

  • 100 g de quinoa cuit

  • 1 avocat mûr

  • 1/2 grenade

  • 1 poignée de roquette

  • 1 c. à soupe de graines de courge

  • Assaisonnement : huile d’olive, jus de citron, sel, poivre

👉 Une salade colorée, nourrissante, qui booste l’énergie et la bonne humeur.

🍵 2. Soupe Douceur Carotte – Patate Douce – Curcuma

Bienfaits : réconfortante, riche en bêta-carotène, soutient l’immunité et la digestion.

Ingrédients (4 bols) :

  • 4 carottes

  • 1 patate douce

  • 1 oignon

  • 1 c. à café de curcuma

  • 700 ml d’eau ou bouillon de légumes

  • 1 filet de lait de coco pour la touche crémeuse

👉 Une soupe onctueuse, idéale pour un dîner léger et détox.

🥜 3. Energy Balls Dattes – Amandes – Cacao

Bienfaits : encas sain, source d’énergie rapide et durable, riche en fibres et magnésium.

Ingrédients (8 boules) :

  • 150 g de dattes dénoyautées

  • 80 g d’amandes

  • 2 c. à soupe de cacao cru

  • 1 c. à soupe de graines de chia ou lin

  • (facultatif) noix de coco râpée pour l’enrobage

👉 Des petites bouchées gourmandes à emporter partout, parfaites avant ou après le sport.


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